LUXURY CRUISES
ADVENTURE CRUISES
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El Pisco Sour es una de las bebidas más reconocidas del mundo, gracias a su receta única, su sabor tradicional y la calidad de sus ingredientes.
“Este cóctel es un elemento básico de la hora feliz en nuestro crucero por el río Amazonas ” – Bartender Charles.
• 3 partes de Pisco (o Grappa italiano, Brandy, Vodka o Whisky escocés). El alcohol debe ser de 80 a 85 grados.
• 2 partes de jarabe de azúcar en barra (o azúcar blanca regular).
• 1 parte de jugo fresco de limón o lima.
• Clara de huevo ligeramente batida (para un vaso de pisco sour, use una cucharada de clara de huevo).
• Hielo (en el mismo volumen que los líquidos).
• 2 gotas de Angostura amarga (o un poco de canela en polvo).
¡Que lo disfrutes!
• Combine Pisco (o el alcohol que usará), jarabe de azúcar (o azúcar blanca regular), jugo de limón o lima y clara de huevo en una licuadora.
• Una vez que tengas todos los ingredientes en la licuadora, agrega el hielo.
• Licue hasta que todo el hielo esté bien triturado. Sirve y agrega un par de gotas amargas de Angostura (o canela en polvo).
¡Y eso es! ¡Ahora eres bartender!
Disfruta el Pisco Sour helado.
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An Unforgettable Romantic Escape
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Serandipians
National Geographic Traveller
Associate Member
Winner 2021
The Latin American Travel Association
Semillas Ancestrales
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Winner 2020
Winner 2019
